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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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私の主食 きゃべつの千切り
つわりが続いております・・・
最近の私の主食はきゃべつの千切りです。
しかも薄くてやわらか~い千切りをレモンと塩で食べる。
これは気持ち悪いときでもだいたい食べられます。
きゃべせん

この千切り。
包丁さばきがまだまだ未熟な私は、スライサーでしゅっしゅっ!!とひたすらけずります。
すると、とんかつ屋さんで出てくるキャベツの千切りができるのです。
おいしいです。
おかげで妊娠中というのに便秘知らずです。

つわりが終わったら体重制限していかなきゃなぁ。
今、キャベツの千切り+胸肉のから揚げにはまっているのです・・・
から揚げはよろしくないでしょ?


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プロフィール

おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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