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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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今日の晩御飯はれんこんまんじゅう
昨日のテレビたけしの本当は怖い家庭の医学見ましたか?
かなり真剣に見ましたよ~
夫も私もそろそろ大きな病気が気になるお年頃。
長い独身時代にはかなり無茶呑み無茶食いをしていた二人なので
本気で健康な体作りをしないといけないのです。

野菜中心の生活。
いろんな食材を使う。
運動する。
禁酒デーを作る。

頑張ります!

そして今日の晩御飯です。
今晩のおかず
レンコン饅頭(野菜あんかけ)、カボチャ煮、水菜ともやしのお浸し、
きのこと豆腐のサンラータンスープ、春キャベツのアンチョビ炒め、大根サラダ、ひじき
です。

畑の野菜が追いつかない。。。


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[2010/05/09 13:43] | # [ 編集 ]


おふきサンお久しぶりです
健康が気になるお年頃ですよね。ワタシもオットも若い頃の無茶呑み無茶食いは耳が痛いです
ワタシは今年になってから呑んだ次の日がめちゃめちゃしんどくなってきて、ほとんど呑まなくなったんですがオットは相変わらず
オットにもおふき家を見習ってもらわな
[2010/03/28 11:02] URL | key #mQop/nM. [ 編集 ]

>こはママさん
オリーブオイルも突き詰めると奥が深そうね~
でもいい香りだし結構使いやすいよ!
こはちゃんもあの味好きになるといいよね!
今度オリーブオイル料理一緒に研究しよう。
[2010/03/26 23:19] URL | おふき #- [ 編集 ]

>りーままさん
ちなみにレンコン饅頭は海老を包み丸く形を整え、片栗粉をつけたのははるかです。
戦力になってくれて助かります。
体には気をつけないとね!
[2010/03/26 23:12] URL | おふき #- [ 編集 ]

変わり者(;^_^A
変わってるって言われるけどわりといい人だよ(笑)!!お笑い好きな人だったら話盛り上がりそうだねO(≧▽≦)O 色んなことに興味深々でおっちょこちょいだからそばで支えてくれる人募集中σ(゚-^*)自分の年齢的に年下の男の子はアウトだからごめんね(*_ _)人 u-3-ummm52@docomo.ne.jp
[2010/03/26 20:41] URL | ゆうき #TacbQb3U [ 編集 ]


レンコン饅頭おいしそ~また教えてね。
家庭の医学のテレビ長かったね・・・
オリーブオイル生活に取り入れてみようと思います。
[2010/03/26 17:34] URL | こはまま #- [ 編集 ]


蓮根饅頭めっちゃ上手やな~。
たけしのTVはみてないけど、
確かに無理出来る身体ではなくなってきてるよね。

[2010/03/26 09:28] URL | りーまま #- [ 編集 ]


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おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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