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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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シシリアンルージュのシャーベット
シシリアンルージュをはじめいろんな種類のミニトマトが大豊作です。
なんとか消費しなければ!
ま、ハルカが1日30個くらい食べるのですが。。。
それでもまだまだあります!
昨年に引き続きミニトマトを凍らせてカキンコキントマト作っています。
そして今年はカキンコキントマトの進化バージョン。
トマトシャーベット(トマシャー)です。
トマトシャーベット
トマトとグラニュー糖を入れてミキサーでがりがり。
凍らせて食べる。以上。
めちゃめちゃいけます!
シシリアンルージュが一番おいしいのですが、普通のミニトマトでもいけます。

酒一筋
そしてこちらは最近の晩御飯。(ちょっと暗いですが)
マーボナスゴーヤ、かぼちゃ煮、きゅうりの胡麻和えなど
ナス・ゴーヤ・かぼちゃ・きゅうりなど畑の野菜が並びます。
そして、酒一筋生酛純米吟醸。
今回酒一筋4種類いただいて夫一押しの1本です。
私も少しいただきましたが、これおいしいですよ。
夏野菜達にすごい合う!
でも、一番合うのは卵かけご飯。
ヨード卵をいただいたので最近毎日毎食卵かけご飯なのですが、
このお酒とめっちゃ合うと思います!
しょぼ士さんどうですか?

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コメント
>keyさん
早速阪急百貨店に行ってきたみたいです。
その日は仕事に行ったのやら?酒一筋を買いに行ったのやら?
かなり酒一筋にはまってます!
[2009/08/02 11:52] URL | おふき(嫁) #- [ 編集 ]


男性はお金、女性は快楽を得ることに興味はありませんか
[2009/07/30 23:50] URL | 紹介者 #r3vN9py2 [ 編集 ]


今オットから連絡がありました!
今日おふき(夫)サマ阪急に来て下さったんですね!
マイぐい呑みを忘れての参戦だった模様(笑)だったそうですが、来てくださって有難う御座いました!!おふき(夫)サマにもよろしくお伝え下さい
そして、きもと!
きもとの味がわかるとは!!おふきさんご夫婦はそうとういろんな銘柄の日本酒を呑まれてるんですね!
きもとは日本酒上級者の好む酒なんです。
さすがですね!参りました!!
たまごかけご飯×きもと
これまた新鮮!でも、言われて、
イメージしてみたら・・・有りです!!これは試さねば!
シシリアンルージュのシャーベットもレシピ頂きます!^^
これも日本酒と合いそう!!

[2009/07/30 22:42] URL | key #85GMtz/. [ 編集 ]

>こはママさん
そのソース知らん。おいしそう!
早速やってみるわね!
[2009/07/30 21:01] URL | おふき(嫁) #- [ 編集 ]


卵かけご飯に日本酒って思いつかなかったわ~
でも美味しそう。
うちも卵三昧の生活です。
最近のヒットはオムライス。いつもは卵の上にケチャップをかけるだけだったんだけど、トマトをすりおろしてケチャップと合わせてちょっと火を通したものをソースとしてかけたら最高に美味しかったよ。
旦那もこれはいける~とガンガン食べてました。
このソース色々と使えそう。
って知ってたかな??
[2009/07/30 16:22] URL | こはまま #- [ 編集 ]


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おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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