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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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週末農業 
ついに夏ですね!
昨日はすごい暑い中5時間ほど畑にいました。
茹でだこです~

茹でだこになりながらじゃがいも掘り頑張りました。
今回の目玉は『インカのめざめ』です。
すごいネーミングだけあって相当おいしいらしいです。(夫談)
栗のようなねっとりとした濃厚な味らしいです。
期待して作ったのですがあまり元気にならないまま枯れてしまいました・・・
土の中はどうかな~おそるおそる掘ってみると・・・ありました!
ちっこいインカのめざめが!
インカ
なんとか収穫できました!

シシリアンルージュも驚くほど大きく成長しています。
シシリアンルージュ6月13日

こちらはゴーヤ。
西牧のゴーヤ
夏野菜がぐんぐん大きくなっています。楽しみ~
この日はインカのめざめ、じゃがいも、人参、アスパラ、ナス、大量のビワを収穫しました。
夏野菜の収穫が待ち遠しいです。



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おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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