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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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ブロッコリーサラダ
夫農園で採れたブロッコリーはさすが無農薬有機肥料で育てただけあって
とてもおいしいです。
しかも採れたてなので瑞々しい!
ブロッコリーサラダ
ハルカの好きなブロッコリーサラダです。
人参は親戚の畠農園でできたものです。
おいしくて安全な野菜を食べられるって幸せです。

収穫の喜びを最近ようやく感じられるようになりました。
☆☆☆最近ようやくおいしい野菜が作れるようになりましたので☆☆☆
収穫がない今も春・夏に沢山のおいしい野菜が実っている様子を想像しながら
土作りを頑張っています。
土
思い返せば3年前は生ゴミ堆肥の臭いで「オエーーーー!!!!!!」と涙目になるし、
青虫やら根きり虫に逃げ回っていた夫と私。
今はちょっと成長して堆肥でも牛糞でも鶏糞でも時にはハルカのう○ちでも平気です。
虫も手袋をしてたらなんとかつかめるようになりました。
みみずを発見すると嬉しくもなります。

この春夏は大収穫祭ができるよう頑張ります!


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プロフィール

おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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