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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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お月見料理
今日は中秋の名月です。
月、見ましたか?まん丸綺麗な満月ですよ~
仲秋の名月
お月見ということで夫は「月見酒~」なんにでもかこつけて呑もうとします。
お月見料理
今日の酒の肴。お月見料理は
 豚の角煮
 タコと鯛のお刺身
 秋ナスとかぼちゃの揚げびたし
 カボチャのポタージュ
 セロリと大根とスルメのサラダ


豚の角煮
昨晩仕込んだ豚の角煮です。
楯野川ひやおろしに合いませんか?

そして私はお月見にかこつけて食べてしまいました~
みたらしだんご
みたらしだんご!
ハルカと一緒にコネコネ作りました。上新粉と白玉粉で作りました。
モチモチほんのり甘くておいしいです。
お団子は母乳の出をよくするといいますもんねぇ。そら食べろーーーー!!!!!
今晩が楽しみです。


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コメント
>はるあつこさん
この器はお気に入りのひとつです。
器で下手な料理も助けられます。
[2008/09/18 23:26] URL | おふき(嫁) #- [ 編集 ]

>リーママさん
手作りおやつ。私も尊敬する分野。
でも、今の私はコネコネブームなので団子はノリノリで作ったよ!
簡単でおいしかったわ。
[2008/09/18 23:21] URL | おふき(嫁) #- [ 編集 ]

こんにちは
お月見のご馳走、素敵ですね。
お料理、美味しいそうですが
器も素敵。豚の角煮がのってる
ごつめの器。いいですね~
おくらの切り方がお洒落です。

ところで過去記事に
ブロッコリーとゆで卵とを
マヨネーズと昆布茶で・・・と
ありましたが、
マヨネーズと昆布茶の組み合わせ
新鮮です。我が家は、こちらの記事で知った、マヨとヨーグルトばかりでしたので、ちょっとかえてみます。
[2008/09/17 11:26] URL | はる あつこ #- [ 編集 ]

No title
昨日のお月様はキレいだったよね~。
みたらし美味しそう。
手作りオヤツ、私の尊敬する分野。
[2008/09/15 17:20] URL | リーママ #- [ 編集 ]


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おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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