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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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タコと野沢菜の白和え
夫は日本酒が大好きです。
毎日少し?の日本酒を食事と共に呑みます。
会社から帰ってくるとまず食卓の食事を眺め、冷蔵庫を開け日本酒をチョイスします。
そして酒器を選び・・・時には燗に時には冷で、くくっとまずは一杯。
う~ん旨い。

妊娠→授乳をここ数年くりかえしている私は夫が飲む日本酒をじーーーっと眺めるのみ。
一緒に呑んであげられないのが申し訳ないなぁと思う今日この頃です。
(え?呑みたいだけ?)
毎日この料理は日本酒に合うやろか?と想像しながら料理します。
そして、昨日はこんな一品。
タコと野沢菜(漬物)の白和えです。
タコと野沢菜の白和え
ナナカ出産時に入院中に出たメニューです。
私はかなりいけてると思うのですが、お酒に合いますか?


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コメント
感謝!
いつも美味しい食卓をありがとうございます。m(_ _)m

タコの白和え最高にお酒に合ってました♪
[2008/09/09 12:12] URL | おふき #- [ 編集 ]


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おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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