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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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ご飯が進む豚キムチ!
今日は夫が後輩の結婚式にいっておりますので晩御飯は実家でいただきます。
今回の結婚式は神戸北野ホテル。
世界一の朝食で有名なところ。引き出物はジャムかな??楽しみに待ってよ。

ところで、昨日の晩御飯で食べた豚キムチ!すごく美味しかった。
キムチは発酵食品で便秘解消にいいのです。
妊婦時代に便秘した時によく食べてました。
結構効きます!!

■豚キムチレシピ
<材料>
豚ばら肉
キムチ
もやし  1袋
ごま油
マヨネーズ 小1~2

<作り方>
1.フライパンにごま油を入れ豚肉をいためる
2.1にキムチとゆでて水分を切ったもやしを加える
  (もやしのゆで方は過去ログへ)
3.マヨネーズを少量加える

おいしすぎます。
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[2007/11/07 20:53] URL | みんな の プロフィール #- [ 編集 ]


>そらさん
コメントありがとうございます!!
記念すべき初コメントです!!
うれし(笑)

マヨネーズが隠し味になっていけますよ。試してみてください。
[2007/10/27 22:29] URL | おふき #- [ 編集 ]

はじめまして~
マヨネーズ入れるんですか~
初めて知りました!今度やってみます^^料理は苦手なので勉強させてもらいます♪
[2007/10/26 23:46] URL | そら #- [ 編集 ]


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おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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