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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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DEBUノート?
妊娠中の体重制限は本当に辛いです。
細い友人に聞いてみると
「別に体重制限しなかったけど、ほとんど太らんかったわ~」と楽勝答えるのです。
確かに子供を産んだバディには見えません。
私は水だけでも太れる体質なので体重管理はとても過酷なのです。
ノート

体重管理ノートも13日目になりました。
毎日毎食食べたものを書き出しています。
ノートの片隅には朝一で計った体重が書いてあります。
夫に体重を知られたくないのでこのノートはどこにでもおくことはできません!!
13日前と比べると体重は全く変化なしです。
一時0.5キロ減になったのですが、次の日には戻っていました。(何故?)

このノートを見て足りない栄養は何かなぁ?とか体重が増える原因ってなにかなぁ?
と自分なりに分析をしたりしています。

そして本日の献立は低カロリーかつ便秘解消メニューになっています。
さんまの開き
湯豆腐(豆腐・しめじ・水菜)おろしポン酢
おから
生野菜のサラダ(大根・トマト・アボカド)



湯豆腐

薬味

夫も私も薬味が大好きです。
この大根畠農園の大根なのですが、3週間前に抜いた大根です。
まだまだみずみずしいのでびっくりです!!


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コメント

はるあつこ様
ウチは干ししいたけと人参を入れました。
ネギいいですねぇ。次回やってみよ!
[2008/03/01 21:52] URL | おふき(嫁) #- [ 編集 ]

高野豆腐の卵とじ
すみません、以前、このブログにのっていた、「高野豆腐の卵とじ」レシピがわからなかったので、自己流で作ったのですが、美味しかったです。高野豆腐にねぎと人参をいれて
だしで煮て卵とじにしました。大好評!美味しかったです。作り方はこんなんでいいのかわかりませんが・・・。いつも参考にさせていただいてます。応援させていただいてます。
[2008/02/29 13:59] URL | はる あつこ #- [ 編集 ]


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おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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