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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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キャベツと豆のコールスローサラダ
雨です。うっとーしいです・・・
無事給料日を迎えることができました!!
最高な気分です!!

朝から育児サークルに行ってきました。
お雛さま作りをしました。
ハルカはいつもべったり私にくっついてはなれないのですが、
今日は途中から活動的になり、立ち上がって段を上ったり降りたり。
きゃっきゃ笑って遊んでました!
ママ友には「あんなに動いてるハルカちゃん始めてみたわ~」と言われました。。。
もう1年この育児サークルに行ってるんですけど・・・トホホ
だいぶん成長してきたってことですね。

【本日の献立】
鰹のタタキ
キャベツと大豆のコールスローサラダ
白菜スープ
高野豆腐の卵とじ
長芋ときのこ丼


かつおのタタキ

ワカメと玉ねぎとネギをたっぷり鰹を少量いただきます・・・

キャベツと豆のコールスロー

キャベツと大豆のコールスローサラダです。
今日は少しマヨネーズを入れました。

今日も野菜たっぷりメニューです。


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コメント
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http://felle.web.fc2.com
[2008/06/09 18:32] URL | felle #- [ 編集 ]


あかまる亭様
豆って戻したり水煮したりややこしいイメージがあります。
以外と簡単にできるんですけどね!
レパートリーを増やしていきたいと思います!
[2008/02/28 08:19] URL | おふき(嫁) #- [ 編集 ]


日本人は豆をあまり食べないのですが、豆は本当に体にいい食材ですね。
[2008/02/27 10:45] URL | あかまる亭 #Gunbb4dY [ 編集 ]


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おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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