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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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鮭とキャベツのチャーハン
昨日土曜日のランチです。
畠農園でいただいてきたキャベツを沢山使ってチャーハンを作りました。
鮭チャーハン

新鮮なキャベツはあまり火を通さずしゃくしゃくの食感を残しています。
鮭は普段はあまり使わない中辛。以外とこの塩気がいいのです。
昨日の夜の残りのイクラをトッピングするとなんとも贅沢なランチになりました。
「めっちゃおいしいわ~!これチャーハンで一番のヒットやでー!!!!」と夫。
われながら上出来上出来。
ちょっと調子に乗ってこんなこと言ってみました。
「これ外で食べたら1200円はするでー!」
夫曰く「いやえーとこ900円やで。。。」って!!!!!!!!
以外と安く見積もられました。。。
気を取り直して娘に「おいしい?」
娘「おいしくない」「へ??????」
修行がたりませぬ・・・
頑張ります。


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プロフィール

おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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