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日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理
夫は日本一の野菜好き(自称)無農薬野菜作りを始めました。体と地球に優しい生活をすべく出来る限りのエコライフを実践中。 採れたての旬の野菜をおいしく食べる!!野菜作りと食生活を中心に日々書き綴っております。
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秋の西牧農園
畑に人参の種をまきに行ってきました。
今畑はこんな感じです。

20071020113252.jpg


右下のワサワサは勝手にはえてきた冬瓜です。
冬瓜の料理ってよくわからないので困ります。勉強しないと!
あとは左のワサワサは大葉が大きくなって種をつくっています。
あとはなーーーんにもなっていないように見えますが、
実は種をまいて少しずつ芽がでてきているのです。
小松菜とかほうれん草、はくさい、カブ、大根などなど
これから間引き菜を食べてその後大豊作になっておいしい野菜がたっぷり食べられるはず!!

あ。
ゴーヤがしぶとくなってます。

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おふき

Author:おふき
夫、娘の陽香(1歳)との3人家族。
プチ田舎でエコライフを実践中。
愛する娘のためにも地球に優しい生活を心がけています。
心も体も健康に溌剌と生きる!!

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