日本一野菜を愛する夫を持つ主婦の料理

ご無沙汰しております・・・
今日で菜々花は生後28日となりました。
だいぶんふっくらとしてきました〜。
そして抱っこして〜病が始まり午前中はずーーーっと抱っこしてます。
抱っこしてすぐ寝るのに下ろすと泣く！
困ったもんです。これも目が見え出すとちょっと変わってきてくれるでしょう！


途中、市の助産婦さんに訪問していただいて母乳の出などチェックしてもらいました。
心配していた母乳は足りているようです。
1日42グラムペースで増量していました！
そして恐れていたことが・・・
産後絶対に痩せるぞ！と決意していたにも関わらずこの2週間ほどすごい勢いで体重増加中・・・
家に一日中いるとついつい甘いものが食べたくなるのです。
母乳が出てもそんなに簡単に痩せないのですねぇ・・・（甘かった！）
そりゃこの1か月実家の母に甘えてなーーーんにも家事をしてないから痩せるわけないか。
そろそろ体を動かして元の生活に戻していかないとなぁ。

そしてちょっと庭に出てみました！
先週末（8月17日）に夫がブロッコリーの種を植えたポットがずらーーーっと並んでいます。
まずはポットで苗を育てて涼しくなって虫が減ってから畑に移動させます。
そろそろ秋冬野菜の準備です。

はるかの大好きなブロッコリー。
「大きくな〜れ！」


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朝一番にハルカと夫とじいちゃんは畑に出かけました。
週末の恒例行事です。
今週も大豊作です。

全て無農薬、有機肥料で育てたおいしい野菜達です！
ししとう・ピーマン・なすび・空心菜・モロヘイヤ・ゴーヤ・トマト・バジル・きゅうり・ミニトマト・すだち・おくら。
これはごく一部。
このほかにも赤シソ（シソジュースにします）、かぼちゃが収穫できています。
ミニトマトは本日で終了です。
今回の目玉商品はゴーヤ！！！！！！

立派なゴーヤができました！！！！！
さ！どんな料理にしようかぁ〜
楽しみだーーーーーーー！！！！！！

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いや〜夏です！
私昨日より37週に突入です。正期産の週数になりました。
いつ生まれてもおかしくありません。
ドキドキです・・・

今日は家族で恒例の畑作業です。
オクラができてました！

オクラの花って綺麗ですねぇ。

そしてトマトやらモロヘイヤ、なすび、きゅうり、ししとう、ピーマン、バジルなど
大豊作です！！
今日は楽しい収穫で作業は終わりました。

バジルはまたまたジェノバソースにします。

ハルカが一番喜んだのは、あきお畑のミニトマト！

取り放題！食べ放題！
ハルカだけで20個くらいは食べたと思います。
夫の麦わら帽子に一杯収穫しました！！


家に帰ってもミニトマトをつまみ食い。
なんともまぁ。。。
幸せそうですなぁ。
完熟で収穫したトマトは皮もやわらかくとっても甘いのです。
私も幸せだ〜

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先週土曜日は午前中に36週目の健診がありまして、夫とハルカもお腹の赤ちゃんにご対面しました。
４Ｄで見せてもらったのですが、両手で口を顔を覆ってしまっていてやっぱり顔は
よくわかりませんでした。。。
2350グラム。
やや小さめの赤ちゃんです。産みやすいのでこんなもんでいいです。
ハルカは最近「お腹の赤ちゃんの名前何にする？」ときくと「こんにゃく！」といいます。
絶対に却下です！

その後、週末恒例の畑。

オクラが相当大きくなってきました！！
まだ小さいですが、少し実をつけています。
楽しみです！！
手前はバジルです。
バジルを間引きつつおいしそうな葉をとりつつ収穫してきました。

そしてそのバジルでジェノバソースを作りました。
オリーブオイル・にんにく（夫農園産）・バジル・粉チーズ・塩少々をフードプロセッサーにかけるだけ。
香りがとてもいいのです。
スパゲティに入れるもよし、チーズと和えるもよし、お肉や魚に乗せて焼くもよし。万能です。

またまた真っ黒になった週末でした。

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庭のミニトマトがようやく赤くなってきました。
今年もハルカのえじきになります。
赤くなったミニトマトをちぎっては「ぱくっ！」　ぷちゅーーーー！！
じゅるじゅるの種をたーーーんまり服につけてくれます。
ハルカも夫もこのじゅるじゅるが好きです。
ちょっと変わっています。

そして、今年の夏はあきお農園でミニトマト・ナス・きゅうりが大豊作なのです！
ウチの冷蔵庫にはただ今きゅうり15本、ナス10本、ミニトマトわからないくらい。。。
夏野菜であふれかえっています！！！！！！

今、大量のきゅうりを消費すべくきゅうりのキューちゃん漬けにチャレンジしています。

沸騰させたお湯にきゅうりを投入して冷めるのを待っているところです。
おいしくできたらレシピをアップしまーす！

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